平野部と山間部にいちごの圃場を持つシルクファームでは、ほぼ一年中いちごの収穫ができます。苺一縁は、旬の新鮮で美味しいイチゴを使ってドリンク・スイーツ等を提供している“いちご専門店”です。いちご餡の大福と、生いちごを使用した「イチゴの大福串」はオープンからの人気商品になっています。

　農園からの贈り物(農作物)を、工夫・創造していき、新しいものを生みだす場である農園アトリエ―。新型コロナウイルス感染症の流行の中、期間限定でシュークリームと日替わりケーキのテイクアウト専門店としてリニューアルオープンしました。山陰の自然と大地の豊かな恵みをシュークリームにつめ込んでお届けします。

テイクアウト

　農園からの贈り物(農作物)を、工夫・創造していき、新しいものを生みだす場(アトリエ)としてオープン。自慢の焼き菓子ワッフルをキャンバスに見立て、野菜・果物・ジャムで「シルクファームの想い」を描きます。
※現在はコロナの感染拡大防止の為、予約優先となっております。